Vom Traumberuf Stewardess 🛫
zu einer neuen Berufung.
Von der Flugbegleiterin zur Ernährungsbegleiterin.
Warum habe ich GENIESSVEGAN ins Leben gerufen?
Warum bin ich als vegane Ernährungsberaterin nochmals neu durchgestartet?
Meine Reise zu GENIESSVEGAN
Lange Zeit war ich auf der Suche nach mehr Gesundheit und Wohlbefinden. Obwohl ich mich schlank und aktiv hielt, plagten mich Müdigkeit und Antriebslosigkeit. Die Diagnose meiner Hausärztin - zu hohe Blutdruck- und Cholesterinwerte - war ein weiterer Weckruf.
Auf ihren Rat hin reduzierte ich meinen Fleischkonsum und stellte meine Ernährung auf mediterran um. Es gab nur leichte Verbesserungen und ich recherchierte mehr zum Thema Ernährung.
Das führte mich schließlich zu den Erkenntnissen über die Vorteile einer rein pflanzlichen Lebensweise und gleichzeitig zu den erschütternden Fakten der Massentierhaltung und den negativen Folgen unserer Ernährungsgewohnheiten für unseren Planeten.
Der Wendepunkt: Vegan leben
Im August 2016, inspiriert durch einen Beitrag von Animal Equality, traf ich die Entscheidung, vegan zu leben.
Anfangs stieß mein Entschluss auf tiefe Skepsis bei Familie und Freunden.
Doch meine Kochleidenschaft und Experimentierfreude in der Küche konnten schließlich begeistern. Dank der Inspiration von vielen Länderküchen, die ich durch meinen Beruf als Stewardess kennengelernt hatte und der Unterstützung meiner grandios kochenden Schwiegermutter, die schon immer viele pflanzliche Gerichte auf ihrem Speiseplan hatte und meiner Hartnäckigkeit.
Die neue Berufung: Ernährungsberaterin
Die Umstellung auf eine vegane Ernährung war eine der besten Entscheidungen meines Lebens. Ich fühle mich rundum wohl, bin fit und leistungsfähig.
Um meine Familie und mich optimal mit allen Nährstoffen zu versorgen und mich in Diskussionen gegen Ernährungsmythen zu wappnen, absolvierte ich eine Ausbildung zur veganen Ernährungsberaterin bei ecodemy.
Der Erfolg meiner Ausbildung und die positive Resonanz aus meinem Umfeld bestärkten mich in meinem Entschluss, meine Leidenschaft zum Beruf zu machen.
GENIESSVEGAN: Meine Mission
Heute begleite ich als Ernährungsberaterin Menschen in Frankfurt und Umgebung auf ihrem Weg zu einer gesunden und genussvollen pflanzenbasierten Ernährung.
Mit GENIESSVEGAN möchte ich zeigen, dass vegane Ernährung nicht nur gesund und nachhaltig, sondern auch einfach lecker, vielfältig und deluxe sein kann.
Es ist mir eine Herzensangelegenheit, Menschen zu inspirieren und zu motivieren, sich mit den Auswirkungen ihrer Ernährungsweise auseinanderzusetzen und offen für neue Erfahrungen zu sein.
Meine Geschichte zeigt, dass es nie zu spät ist, etwas in seinem Leben zu ändern und neue Wege zu gehen.
Ich freue mich, dich auf deiner Reise zu einem gesünderen, nachhaltigeren und genussvolleren Leben zu begleiten!
Kontaktiere mich gerne
Sandra Durmaz
Deine vegane Ernährungsberaterin in Frankfurt & Umgebung
E-Mail: sandra@geniessvegan.de