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26.04.2025 - Dinkelrisotto I Grüner Spargel & Bärlauch
23.04.2025 - Warum du dich trotz Essen leer fühlen kannst – und was Nährstoffdichte damit zu tun hat
18.04.2025 - Pistazien-Nicecream: Perfektes Dessert für Festtage!
30.03.2025 - Der Mensch ist, was er isst – aber was isst der Mensch heute eigentlich?
20.03.2025 - Yacon-Sirup: Der süße Helfer für die Darmgesundheit
20.03.2025 - Baharat – Die Seele der Levante-Küche
20.03.2025 - Orientalischer Karottensalat mit Datteln & Baharat
18.03.2025 - Warum fällt es uns so schwer, einfach anzufangen?
04.03.2025 - Knusprige Tofu-Saté-Spieße mit Erdnusssauce
03.03.2025 - Der beste asiatische Rotkohl Salat
24.02.2025 - Würziger Fenchel-Räuchertofu-Aufstrich
30.01.2025 - Tempeh – das pflanzliche Proteinwunder
30.01.2025 - Tempeh-Hack
18.01.2025 - Pasta mit cremiger Alfredo-Sauce: Leichtes Soulfood fürs Wochenende
15.01.2025 - Die Umstellung auf eine gesunde Ernährung: Wie gute Vorsätze zur Gewohnheit werden
07.01.2025 - Deine Darmcrew. Stille Heldinnen deines Lebens
11.12.2024 - Gefüllte Datteln – Schnell gemacht, Gesund & Himmlisch Lecker
27.11.2024 - Ginger Cookies
22.11.2024 - Die Sprache deiner Zellen – und wie du sie (wieder) hörst
20.11.2024 - Was Telomere mit Schnürsenkeln zu tun haben – und warum du ihnen was Gutes tun solltest
15.11.2024 - Sirtuine - Schutzengel der Zellgesundheit
31.10.2024 - Oxidation und freie Radikale: So bleiben unsere Zellen in Balance
31.10.2024 - Blutzucker im Griff – Mit cleveren Lebensmitteln zu stabiler Energie
30.10.2024 - mTOR-Hemmung: Ein innovativer Schlüssel zu gesundem Altern und Langlebigkeit“
29.10.2024 - Oxidativer Stress: Wie Du Deine Zellen vor freien Radikalen schützt
28.10.2024 - Glykation: Der heimliche Feind unserer Zellen und wie wir ihn vermeiden
27.10.2024 - Entzündungen und das Immunsystem – Warum es manchmal zu viel des Guten ist!
27.10.2024 - Epigenetik - Wie dein Lebensstil deine Gene steuern kann
26.10.2024 - Alte Zellen raus: Wie dein Körper sich selbst verjüngen kann!
26.10.2024 - IGF-1 im Griff: Wie das richtige Protein jung hält
25.10.2024 - Autophagie: Der natürliche Zellputz für ein längeres Leben
24.10.2024 - AMPK – Der Energiemanager in deiner Zelle
24.10.2024 - Länger Gesund Leben: So kannst du den Alterungsprozess natürlich verlangsamen.
17.09.2024 - Meine Reise zur veganen Ernährungsbegleiterin mit ecodemy
29.08.2024 - Spaghetti aus schwarzen Bohnen mit Basilikumcreme und Tomaten-Zwiebel-Salat
11.08.2024 - Teriyaki aus Wassermelone
23.07.2024 - Blumenkohlsteaks mit mediterraner Tapenade und fruchtigem Tomatentatar
17.06.2024 - Caesar Salad - Ein Klassiker. Neu aufgelegt.
04.06.2024 - Spargel und Kartoffeln vom Blech mit Espuma aus Cashews und Salzzitrone und einer frischen Salsa Verde
15.05.2024 - Omega-3-Fettsäuren - Entzündungshemmend und sorgen für flexible Gefäße. Ein Must-Have für deinen Körper.
15.05.2024 - Sommersalat mit Butterbohnen und Tomaten: Ein einfaches und herzhaftes Rezept
11.05.2024 - MIT DER RICHTIGEN KRAFT GEGEN ENTZÜNDUNGEN
29.04.2024 - Lebensmittel für ein gesundes Leben
18.04.2024 - Banane im Smoothie - Fluch oder Segen für die Gesundheit?
09.04.2024 - Grüne Currypaste - Selbstgemacht für ein perfektes Thai-Curry
09.04.2024 - Linsencurry mit Wirsing und grünem Spargel - Lieblingsgericht im Frühling
15.03.2024 - Rote Bete - ein Kraftpaket für die Gesundheit
18.02.2024 - Gepickelte Steckrübe - ein köstliches und vielseitiges Rezept
18.02.2024 - Steckrüben- wieder entdecktes Wintergemüse
11.02.2024 - Knackiger Wintersalat mit dem besten Tahinidressing
29.11.2023 - Schnelle Pho - für die ersten nasskalte Tage
19.09.2023 - Getrüffeltes Pilzrisotto aus Dinkelreis
28.08.2023 - Glasierte Aubergine auf Beluga-Wakame-Linsen
11.08.2023 - Saftige Energieriegel und ein verlockendes Dessert
27.07.2023 - Bruschetta mit BBQ-Pilzen und Rucola
18.04.2023 - Frankfurter Rote Bete Tatar mit frittierten Kapern
04.04.2023 - Ein paar Worte zu Ostern - direkt von meiner Yogamatte
29.03.2023 - Cashew-Bärlauch-Pastabowl - eine Schüssel voller Glück
29.03.2023 - Nüsse - kleine Nährstoffbomben
28.03.2023 - Unsere Glücksbotenstoffe - und wie wir sie beeinflussen können.
23.03.2023 - Aromatischer Lauch mit ganz viel Frühling.
15.03.2023 - Smoothie - ein einfaches Grundrezept
11.03.2023 - Kickstart in den Frühling
15.02.2023 - Conscious Plant based Live Cooking - Nachhaltigkeit vor Ort
18.09.2022 - MEERESSPARGEL - KNACKIGES WILDGEMÜSE VON DER KÜSTE, SCHMECKT NACH MEEEER
11.09.2022 - Çig Köfte - die kleinen unwiderstehlichen Bulgur-Häppchen
11.09.2022 - Der Ernährungsteller. Ist eine gesunde bedarfsdeckende rein pflanzliche Ernährung im Alltag möglich?
18.03.2022 - ESSGEWOHNHEITEN ÄNDERN