Sirtuine sind wie kleine Wächter der Zellen und haben eine entscheidende Aufgabe: Sie reparieren DNA-Schäden, fördern die Zellreinigung und optimieren die Energieversorgung. Diese Prozesse unterstützen die langfristige Gesundheit und helfen dabei, sich in jedem Alter vital zu fühlen – von innen heraus.
So lässt sich die Sirtuin-Aktivität gezielt steigern:
Sirtuin-freundliche Ernährung
- Äpfel enthalten Quercetin, einen natürlichen Aktivator der Sirtuine, der die Zellen schützt.
- Kardamom ist ein kraftvolles Gewürz, das die Zellen zusätzlich durch antioxidative Eigenschaften unterstützt.
- Resveratrol, das in Trauben und Beeren vorkommt, aktiviert das SIRT1-Protein. Dieses reguliert den Stoffwechsel, wirkt entzündungshemmend und fördert die Zellgesundheit.
- Tipp für Diabetiker:innen: Resveratrol verbessert die Insulinempfindlichkeit und hilft, Blutzuckerspitzen zu vermeiden. Es unterstützt so die Energieproduktion und schützt die Zellen.
Ein gesunder Lebensstil
- Rauchen beenden: Neben vielen anderen gesundheitlichen Vorteilen steigert das Aufhören mit dem Rauchen auch die Sirtuin-Aktivität, da Nikotin und andere Giftstoffe die Zellwächter blockieren.
Warum Sirtuine so wichtig sind
Sirtuine arbeiten unermüdlich daran, die Zellen jung und gesund zu halten. Mit gezielter Ernährung und einem gesunden Lebensstil lässt sich ihre schützende Wirkung nutzen, um langfristig gesund
zu bleiben und Vitalität zu bewahren. "One apple a day" könnte dabei ein kleiner, aber wichtiger Schritt in die richtige Richtung sein. Bio und regional - versteht sich.
